sobota, 20. julij 2013

Internationaler Abend ali štruklji po nemško

V začetku tedna so nam "napovedali" internacionalni večer, kamor naj bi vsak prinesel jed, ki je značilna za njegovo domovino. Glede na stanje v naši kuhinji, sva imela precejšnje težave... Večjih loncev praktično ni, o pečici lahko človek le sanja, da bi pa v kuhinji našla kakšno metlico za stepanje smetane, kuhalnico, zajemalko ali kaj podobnega - bi pa bilo res že prav neverjetno... :)

Tako sva se po posvetovanju z Majdo odločila, da se lotiva štrukljev. Pravih, slovenskih, z orehi... 

Zataknilo se je že na začetku: v trgovini 1 so imeli zgolj mlete lešnike in cele orehe. Vzameva lešnike in greva v drugo trgovino po orehe, ker je itak logično, da jih tam imajo! No... ampak jih niso imeli. V bistvu so v trgovini 2 imeli samo cele lešnike in cele orehe... Tako sva se odpovedala ročnemu drobljenju orehov in sva raje v hladilniku z mlečnimi izdelki poskusila najti skuto. Ok... Kako se skuti reče po nemško?! Na koncu sva na podlagi izgleda embalaže in ne preveč premikajoče se vsebine, odločila in vzela pravo SKUTO :)!  

 Po pouku se je Marko lotil mesenja testa. No ja, v bistvu je bilo potrebno najprej pomiti pult. (Ko so se nama kasneje pridružile še druge skupine kuharjev, sva ugotovila, da NIHČE ni niti približno pomil pulta ali mize; posode na koncu pa prav tako ne...)

Kuhar :)
Zapleti zaradi pretankega testa
Prvo testo sva preveč na tanko raztegnila, zato se je "krasno" prilepilo na mizo... Je pa bilo naslednjo rundo bolje :).

V drugo gre bolje :)
Mmm štrukeljčki :)

Skuhani so izgledali precej lepše, pa tudi dobri so bili :)!

Končni izdelek

Proti večeru sva odšla na Akademijo, kjer se je okoli miz že trlo lačnih obiskovalcev, kar je pomenilo, da je nekaj tipičnih narodnih jedi že izginilo. No pač, vsega tako ali tako ne moreš poskusiti. Sva pa med prijatelji obilno naredila reklamo za Slovenske štruklje, ki so nato precej hitro kopneli.

Že precej izpraznjena miza na Mednarodnem večeru
 Sredi večera smo imeli še mednarodni kviz, ki je bil bolj sestavljen kot test in pri katerem smo v vsaki skupini bili čim bolj različnih narodnosti. Ugotovila sem, da imamo Slovenci na splošno kar dobro znanje geografije (sploh Evrope), ker se je v skupini znašel tudi kdo, ki je trdil, da je Italija sestavljena iz dveh enakih delov, med katerima je morje?, do tega, da je tudi to podobno škornju :). 
Najini štrukeljci
V prostorih akademije je prostora bolj malo, nas pa je bilo kar precej, zato sva po končanem kvizu le še malo posedela, pogledala tipičen grški ples, ki precej spominja na naš "kavbojski ples" - ko se dva držita za roke in gresta skozi predor rok :)... 

Midva pa sva se odšla v park nadihat svežega zraka, nato pa domov, delat domačo nalogo :).

1 komentar:

  1. Mm dobr zgledajo :) Mi smo jih tud ta teden kuhal na taboru ... ;-)

    OdgovoriIzbriši